كشفت دراسة أمريكية أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة البكتيريا التى تسبب تسوس الأسنان و التهاب اللثة كما أنها مضادة للأكسدة و تمنع إلتصاق البكتيريا بسطح الفم مما يمنع تكون طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان.
كما يتميز الزبيب بنسبه عاليه من فيتامين C و يرى الباحثون أن نتائج هذه الدراسه تدحض الانطباعات المستقره لدى الكثيرين بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابله للالتصاق و عادة ما تسبب السكريات الملتصقه تسوس الاسنان و على العكس بينت نتائج الدراسه ان محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الاصل النباتى تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببه لتسوس الاسنان و امراض اللثه.
فوائد أخرى للزبيب:
يمنح الجسم طاقة هائلة و يساعد الأشخاص الذين يعانون من التعب و الإرهاق.
– يعالج مشاكل عسر الهضم والإمساك.
– يساعد في وداء البواسير ومشاكل الكبد.
– يحارب احتباس السوائل في الجسم.
– مفيد لعلاج داء النقرس وبعض أنواع الحساسيات من دواء السكري.
– يساعد على تنقية الدم ويغذي عضلات القلب.
