وصّل مركز العلوم والبيئة (CSE) إلى أنّ مبيدات الحشرات تسبب ضرراً للجهاز العصبيّ، الجهاز التناسلي، الجهاز المناعي، تشوهات عند الولادة بالإضافة إلى أنّها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
في هذا السياق، اخترنا لكم 3 طرق طبيعيّة لتعقيم الخضار والفواكه:
غسل الفواكه والخضار بالماء البارد، يساهم في إزالة حوالي 75 حتى 80٪ من المبيدات الحشرية. لذا للحصول على تعقيم مثالي 100% أضيفوا كميّة الملح في المياه!
انقعوا هذه الأطعمة في الخلّ الأبيض والمياه قبل غسلها بالمياه الباردة.
في حال لم تطبّقوا ما ذكر أعلاه إلجأوا إلى تقشير الخضار والفواكه فهذه الطريقة مضمونة للتخلّص من المبيدات السامّة.
