قد تواجهين بعض المواقف المفاجئة في الشهر الفضيل، لاسيما وإن كنتِ “سنة أولى زواج”، مثل دعوة شريكك لزملائه في العمل أو أفراد عائلته دون اتفاق مسبق بينكما.
وإليك 6 حيل لمواجهة ضغط العزومات المباغتة، دون عناء:
1- أعدي الأطباق السهلة، التي لا تتجاوز فترة تحضيرها ساعة ونصف.
2- اختيارات الدجاج المشويّ مع الخضار، أو طبق من المعكرونة بصلصة اللحمة، مع تزيين المائدة بالمقبلات سريعة التحضير، كالسمبوسة والكبة الجاهزة، فهي خيارات مثالية.
3- حضري بعض الوجبات والطبخات الجاهزة قبل حلول شهر رمضان، وضعيها في “الفريزر”، فيمكنك إعداد طبق من الأرز بالخلطة الشهيّ، إلى جانب الملوخية، أو البامية.
4- اطلبي من زوجك مساعدتكِ في الأعمال البسيطة، والتي تستغرق وقتًا قد تستفيدي منه في إعداد شيء آخر، وليكن على سبيل المثال السلطة، أو الشوربة وإعداد السفرة وترتيبات المنزل لاستقبال الضيوف.
5- في حال تأخرتي في المطبخ، وزعي بعض المقبّلات والعصائر؛ ليتسنَّ لضيوفكِ كسر صيامهم والتغافل عن التأخير.
6- أخيرًا لا تنسي العناية بمظهرك، واختاري الملابس المناسبة التي ستظهرين بها ليلة علمك بوجود عزومة.
